主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味顺德》由创(chuàng )作(👓)《舌尖上的中国》的(de )主力团(tuán )队担纲制(zhì )作，《舌尖》系(🏯)列片总导(dǎo )演(🐀)、央视纪录频(pín )道(🌮)项(👣)目运(🤘)营(yíng )部主任陈晓卿担任该(🛎)片总顾问，《舌尖》第二季之《秘(mì )境》的(de )导演刘硕和费牖明共同执(💿)导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系(👵)列(liè )片解(🥅)说(🐞)李立宏担(dān )(🏴)任解说；国内(nèi )(🌱)一流(🐖)的文化(🔫)学(xué )、人类(lèi )学等诸(zhū )多(duō )领域(🍁)的专家学(xué )者(zhě )和美食(shí )(🚻)达人组(zǔ )(🐂)成(chéng )庞(páng )大的(de )顾问团队(❓)，为该片(💑)奉献(xiàn )了绝(🚩)佳的(⛴)创意和专业的支(🔮)持。“今天(👉)是谷雨，一(😳)年前这(🖨)部纪(jì )录片在(🚬)顺德开始拍摄。我(wǒ )们走遍了大(dà )街小巷(xiàng )，每天都能感受到顺德带(dài )给我们(men )的惊(jīng )(💼)喜。”刘硕和(hé )费(🈹)牖(yǒu )明说(🈲)，积累(lèi )了36,000分钟的(de )(🔉)原始素材，最(🔷)终(zhōng )精剪(jiǎn )(👆)出150分(fèn )钟(zhōng )的(🕝)《寻味(wèi )(🏃)顺德》，这(zhè )其间(jiān )，摄制团队经历了(le )很多(duō )意想(⏸)不(bú )(🏽)到(dào )的艰辛。“在三(🧜)集(jí )的纪录片中，我们不(🤼)仅(💦)要讲(🍀)述(shù )珠(zhū )三角的悠(yōu )久(🐑)传统，向祖先的智慧(⏭)致敬，更重要的是表达一个主(📮)题：在美(🏜)食传统中寻(👄)找前行的力(📓)量(🧢)。”他们表(🔵)示，作为《舌尖》第二季(jì )(🙈)的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的(de )历练(🤜)机会，系统学(xué )习(xí )了媒体纪录(lù )(🎷)片的(de )模(🐂)式化制作(💑)，真(zhēn )正做(💅)到在(🌮)创作的各个环节都符(fú )合纪录片国(guó )际化的规范和(hé )(🧜)标准。